Recetas saludables para época de calor. Llenemos nuestra mesa de sabores frescos, coloridos y nutritivos. ¡A disfrutar!
Aún no es verano y el calor ya está elevado. Como es natural, en esta época se apetecen comidas frescas y ligeras, que nos ayuden a contrarrestar la pesadez de los días soleados al mismo tiempo que disfrutamos de los deliciosos sabores de las frutas y verduras propias de la estación. Para darte más ideas de qué preparar para alimentar a tu familia en esta temporada, te he preparado esta selección de deliciosas recetas saludables para época de calor que, estoy segura, harán de las comidas un momento inolvidable.
Ingredientes:
Preparación:
Esta receta saludable para la primavera la puedes acompañar con tostadas horneadas.
Receta creada por la chef Alicia Gironella y que está incluida en el Larousse de la Comida Mexicana.
Ingredientes:
Preparación:
El color y sabor de esta receta saludable para la primavera no tiene comparación: fresco y delicioso.
Ingredientes:
Preparación:
Ingredientes:
Preparación:
Arma las brochetas poniendo al menos una verdura de cada una en un palito. Cuando estén todas las brochetas listas y si lo deseas, puedes darles una ligera barnizada con el aceite antes de ponerlas a la parrilla. Ponlas a asar en la parrilla, sin dejar de girarlas para que la cocción sea pareja.
Nota: También puedes hacer esta receta saludable para la primavera con frutas en lugar de verduras, acompañándolas con un poco de chocolate líquido.
Ingredientes:
Preparación:
Puedes acompañar con tostadas y una salsa de chile habanero esta deliciosa receta saludable para la primavera.
Ingredientes
Preparación:
Puedes acompañar la receta saludable para la primavera con una mezcla de verduras cocidas al vapor o pasta fría.
Durante esta época de calor la hidratación de tu cuerpo es indispensable, puedes darle un giro al agua simple volviéndola agua vitaminada, saludable, ¡y más rica! Llena un vitrolero o jarra grande con agua y agrega unas cuantas rodajas de jengibre, hojas de menta o de hierbabuena y la fruta de tu preferencia (fresas, naranja, melón), esto le dará un toque de sabor al agua, la hará más nutritiva y atractiva para tus pequeños.
Si nos quieres compartir una foto de tus preparaciones, alguna receta más de recetas saludables para época de calor o tus comentarios, no dejes de hacerlo, nuestras redes sociales te esperan.
Esta nota se publicó primero en Baby Daily.
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