El ponche es una tradicional bebida del mes de diciembre, esta bebida tiene infinitas recetas en México y alrededor del mundo
La Navidad está a días de llegar y con ella la comida y las celebraciones. Y un infaltable de estas fechas es el ponche, que se caracteriza por ser la bebida principal de las posadas y demás fiestas de diciembre.
Pero si te preguntas de dónde salió el ponche y cómo prepararlo, esto te interesa.
Esta bebida tiene su origen en la India. Su nombre deriva de la palabra “pañc”, que significa cinco y hace referencia a las cinco frutas con las que es elaborado: caña de azúcar, ciruela pasa, manzana, tejocote y piloncillo.
Aunque ya en México tomó otra dimensión, gracias a la variedad de frutas que existe en el país.
Te compartimos una sencilla receta para hacer ponche y sorprender a tus invitados en tu posada o reunión navideña:
Y si quieres darle un toque especial, puedes añadir un poco de tequila, ron o vino.
Y si quieres ponerle un toque especial, agrega un poco de tequila o ron.
Debido a su composición, el ponche es rico en vitaminas, B, C y E, las cuales ayudan a prevenir las enfermedades respiratorias, como la gripa. Además, ayuda a la cicatrización de la piel debido a su alto contenido en ácido ascórbico.
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