Premios Oscar 2026: cócteles mexicanos destacan en el exclusivo menú que disfrutarán las estrellas de Hollywood

Este domingo 15 de marzo se llevarán a cabo los Premios Oscar 2026, y como cada año la fiesta posterior vuelve a sorprender con un menú exclusivo lleno de ingredientes premium y un toque mexicano que conquistará a los invitados de la noche más importante del cine.

Además de premiar a lo mejor del cine, los Premios Oscar 2026 también ofrecerán un espectáculo gastronómico. Tras la ceremonia que se celebrará en el Dolby Theatre de Los Ángeles, actores, directores y productores asistirán al tradicional Baile de los Gobernadores, donde se servirá un exclusivo menú con ingredientes de lujo, platos emblemáticos y cócteles inspirados en México.

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¿Qué platillos tendrá el menú del Baile de los Gobernadores?

Bajo la dirección del chef Wolfgang Puck, quien lleva más de tres décadas al frente de la cocina de este evento, se prepararán miles de platos para atender a los más de 2 mil invitados que celebran después de la ceremonia.

“Preparamos unos 25 mil platillos”, explicó el chef al presentar el menú ante la prensa en Hollywood.

Entre los platillos más esperados destaca el tradicional pastel de pollo (chicken pot pie), una receta que se ha convertido en una especie de “comfort food” para las celebridades tras varias horas de gala. Para esta edición se prepararán alrededor de 1,200 pasteles de pollo, elaborados con aproximadamente 22 kilos de trufas negras.

El menú también incluirá ingredientes de alta gama y platillos que combinan distintas cocinas del mundo, entre ellos:

• 1,000 porciones de macarrones con queso
• 100 kilos de chuletas tomahawk
• 30 kilos de caviar
• Decenas de kilos de salmón ahumado
• Estaciones gastronómicas internacionales, como una barra de sushi preparado al momento.

La preparación de estos platillos convierte al evento en uno de los banquetes más grandes y exclusivos de Hollywood.

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Cócteles mexicanos, el toque latino de la fiesta

Uno de los detalles que más ha llamado la atención del menú de este año es la presencia de cócteles inspirados en México, elaborados con tequila.

Las bebidas fueron diseñadas por el bartender Lorenzo Antinori, quien creó mezclas especiales para la noche como “El mejor del show”, “Maestro Martini” y “La secuela”, pensadas para acompañar la celebración cinematográfica.

El tequila será protagonista en la barra de bebidas, junto con champaña y otras opciones internacionales, lo que refleja la creciente presencia de este destilado mexicano en la coctelería de alto nivel alrededor del mundo.

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¿Dónde ver EN VIVO los Premios Oscar 2026 en México? Canales y plataformas

Existen varias alternativas para seguir los Premios Oscar desde México, adaptándose a las preferencias y posibilidades de cada espectador.

Podrás seguirlos a través de:

• YouTube (Academy Awards): El canal oficial de los Oscar permite seguir el anuncio de nominaciones y parte de la cobertura digital.
• TNT: Canal de televisión de paga que transmitirá la gala en vivo, con opción de audio original o doblaje en español.
• HBO Max: Plataforma de streaming que ofrecerá la ceremonia completa y contenido extra, disponible para suscriptores.
• Azteca 7: Aunque la transmisión en este canal de televisión abierta aún no está confirmada oficialmente, suele ser una de las alternativas gratuitas más utilizadas.