Big Jimmy’s: la pizzería mexicana que rompe récords con su sabor y tamaño
Big Jimmy’s conquista con sus pizzas gigantes, calidad inigualable y modelo de negocio que crece a ritmo acelerado en México.

Big Jimmy’s se distingue por sus pizzas gigantes y precios competitivos.
/Foto: Cortesía
En busca de crear una propuesta más atractiva y deliciosa del platillo favorito del Reino de Pizzemburgo, Big Jimmy decidió hacer las mejores y más grandes pizzas del Reino, ganando en poco tiempo mucha popularidad y afecto, lo cual lo posicionó como el “Rey de Pizzemburgo”, y así nace esta gran historia de emprendimiento y liderazgo.
¿Cómo comenzó la historia de Big Jimmy’s?
En esa gran hazaña, Guillermo Pérez Verduzco y Domínguez, Fundador y CEO, desarrolló lo que inicialmente era solo una idea. Sumando posteriormente talentos como Alan Ramos, pieza clave del área de finanzas; Eduardo Santillán, Director de Operaciones, y Javier Sánchez, liderando el área comercial.
Big Jimmy’s nace con un objetivo principal: crear un producto de excelente calidad y gran porción. Sus operaciones inician en Ciudad de México a finales del 2023, como muchos emprendimientos, con muy poco presupuesto, un solo horno, 80 kilos de queso, pero con los ingredientes más importantes: mucho entusiasmo y con un propósito establecido y muy claro: convertirse en la pizzería favorita por y para los mexicanos.
Guillermo Pérez Verduzco y D. afirma que gracias al esfuerzo y la fe de que Big Jimmy’s se convirtiera en un reino de sabor, ahora la producción ha superado las expectativas: “hoy ocupamos más de 3,000 kilos de queso y vendemos más de 9,000 pizzas por unidad cada mes, con hornos de última generación, desarrollados para la marca”.
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¿Qué hace diferente a Big Jimmy’s en el mercado?
En un mundo donde la comida rápida, especialmente en pizzas, ofrece una gran variedad de productos y propuestas, los creativos de Big Jimmy’s marcan la diferencia. “Tal como su nombre lo revela, tenemos la BIG pizza más grande del mercado, con precios muy competitivos y una calidad incomparable. Contamos con productos como postres y helado en cono que nos diferencian del resto de las pizzerías”, aseguró su fundador.
Otro de los puntos característicos es el servicio de entrega express basado en la predicción de consumo con IA para la producción de los productos en el momento correcto, entregando al cliente de esta forma un producto listo para llevar y siempre fresco.
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¿Por qué invertir en Big Jimmy’s?
La marca Big Jimmy’s se ha posicionado como una de las más rentables en territorio mexicano. Según sus ejecutivos, esta franquicia es tan versátil que permite llegar a todos los consumidores con gran facilidad, lo que la hace una marca explosiva en el mercado.
A través de ella se promueve la convivencia familiar y con amigos, creando una agradable experiencia a la hora de comer. “Son varios puntos en los que trabajamos que aumentan el valor de la marca como la innovación de productos para nuestro menú, buscar ubicaciones estratégicas para estar cada vez más cerca. Nuestro lema es ofrecer rapidez, calidad y precio, con valores como la excelencia, pasión, honestidad y orientación al cliente”, asegura el CEO.
“Invertir en Big Jimmy’s es apostar por un modelo de negocio probado, expansión constante y una operación eficiente. El retorno de inversión está calculado de 22 a 24 meses, dependiendo del modelo de unidad de negocio, que va desde un local en Food Court hasta una tienda con estacionamiento y Drive Thru a pie de calle”, indicó Eduardo Santillán.
Actualmente, la proyección de expansión apunta a la apertura de cinco sucursales más antes de terminar el año, a mediano plazo la llegada a más regiones del país, para posteriormente tener presencia nacional.
A decir de Alan Ramos, no existe un perfil único para ser inversionista: “brindamos el soporte necesario para facilitar el desarrollo y operación, desde el estudio de mercado para la ubicación, hasta el respaldo operativo de la sucursal”.
Si quieres saber más de Big Jimmy’s, ingresa a su sitio: @bigjimmys.mx