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¿Qué es el flexitarianismo?

Es una dieta principalmente basada en plantas que permite el consumo moderado de pescados y lácteos, limitando la ingesta de carne y azúcares.

Dieta vegana
Foto: Cortesía.

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La reducción en el consumo de carne y otros alimentos no solo tiene beneficios para la salud, también para el planeta, de acuerdo con diversos estudios.

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