¿Qué es eso? Así es el pastel en forma de trompo de pastor servido en tortilla de crepa con salsa de mermelada y lechera VIDEO

La manera peculiar en la que una familia parte un pastel se hizo viral por la creatividad a la hora de servir. Un pastel en forma de trompo de pastor servido en tortilla de crepa con salsa de mermelada y lechera conquistó a usuarios en redes sociales.

Inspirado en la tradicional preparación del taco al pastor, el pastel se presenta como una estructura vertical que recuerda al trompo de carne adobada. A diferencia de los tacos reales, esta versión repostera transforma los ingredientes clásicos en componentes dulces.

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VIDEO del pastel al pastor servido en tortilla de crepa

En las imágenes se observa al joven tomar una crepa, a la que presenta como si fuera una tortilla, para después utilizar un cuchillo largo, similar al que emplean los taqueros, y rebanar el trompo de manera vertical. El movimiento reproduce la forma tradicional de cortar este tipo de carne, con rebanadas delgadas y alargadas.

“¿Con cebolla o sin cebolla?”, pregunta el hombre mientras coloca el postre en un plato desechable. Después continúa con el montaje del peculiar pastel en forma de “taquito”, acompañado por dos salsas, una roja y otra verde, que en realidad son mermeladas utilizadas como complemento para el postre.

Aunque el video fue compartido el año pasado, recientemente se ha vuelto a viralizar y nuevamente sorprendió a usuarios por la manera tan creativa de servir el pastel.

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