fonio

la primera cerveza de fonio de pierre thiam y garrett oliver se llamó teranga

Estilo y Bienestar

¿Podría un cultivo ancestral y respetuoso con el clima ser el futuro de la cerveza?

Pierre Thiam y Garrett Oliver emprendieron la misión de presentar a los cerveceros el fonio, un cereal pequeño y poderoso de África Occidental.

July 7, 2023

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Redacción La-Lista