insectos
Desde caracoles del tamaño de un perro hasta los arácnidos más venenosos del planeta, la serie de crímenes reales Bug Out describe la extraña investigación de un robo en el primer zoológico de insectos de Estados Unidos.
Dos mil millones de personas en 130 países ya consumen insectos.
A pesar de la abundancia y gran variedad de bichos comestibles en el país (hay hasta un festival internacional de entomofagia), el consumo per cápita es muy bajo.
Un estudio global descubrió que el número de especies reportadas en la naturaleza cayó dramáticamente entre 1990 y 2015.