gastronomía francesa
La ciudad, dedicada a mostrar los placeres de la gastronomía, abrió sus puertas en la urbe francesa de Dijon.
Le Gavroche fue el primer restaurante en obtener tres estrellas Michelin en el Reino Unido. Sin necesidad de reservar mesa, traigamos algo de ese resplandor a nuestra cocina. ¡Por el gusto!
Los caracoles se utilizan en platillos tradicionales de fin de año que representan el 70% de los ingresos de los cultivadores.