Producción de maíz blanco y amarillo aumentará más de 2 millones de toneladas: Sader
Producción de maíz aumentará más de 2 millones de toneladas. Foto: Frank Meriño/ Pexels

La producción de maíz blanco y amarillo en México se incrementará por más de 2 millones de toneladas en 2023, hasta alcanzar las 28.51 millones de toneladas, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).

De acuerdo con la dependencia del gobierno mexicano, un factor que contribuyó a este estimado en la producción de maíz blanco y amarillo fue la entrega de fertilizantes a productores de maíz mexicanos por un total de 2 millones de hectáreas.

Señaló que tan solo en Guerrero la entrega de este insumo para el cultivo de estos granos básicos para la dieta mexicana pasó de 2.7 a 2.9 toneladas por hectárea entre 2018 y 2022, lo que significó un incremento de 227 kilogramos por hectárea.

Esto representó que, en 2022, la producción de Guerrero fuera de 1.49 millones de toneladas, 218 mil 722 toneladas más que las registradas en 2018, cuando se cosecharon 1.2 millones de toneladas, según la dependencia.

La Secretaría de Agricultura explicó que lo mismo ocurrió en Morelos y Tlaxcala. En el primer caso, el fertilizante otorgado a los productores se incrementó 534 kilogramos por hectárea al pasar de 4.3 miles de toneladas en 2019 a 4.9 miles de toneladas.

“El año pasado, la producción total fue de 190 mil 910 toneladas, 28 mil 560 toneladas más que las registradas en 2018, que fue de 162 mil 350 toneladas”, señaló la Sader.

En Tlaxcala, indicó la Secretaría, el incremento fue de 68 kilogramos por hectárea, al pasar de 2.9 miles toneladas por hectárea, en 2019, a 3 mil 033 toneladas por hectárea en 2022.

Lo anterior, representó que la producción se incrementó 361 mil 413 toneladas el año pasado, luego de que, en 2022, la producción fuera de 361 mil 413 y en 2018 de 309 mil 997, una diferencia de poco más de 51 mil toneladas por hectárea.

Por su parte, informó que la producción de frijol podría aumentar un 18.9% al cierre del próximo ciclo agrícola 2023-24.

En este sentido, dijo que se tiene un estimado de 1.2 millones de toneladas de frijol, de acuerdo con las expectativas del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). 

Con información de EFE.

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