Cinco bebidas para celebrar el Día Mundial del Coctel

Cada 13 de mayo se celebra el Día Mundial de Coctel, una fecha elegida para festejar y apreciar todas las mezclas que los mixólogos crean.

Los orígenes de la coctelería se remontan al Siglo XIX, cuando las mezclas se realizaban para esconder algún sabor del licor o para aligerarlos. Sin embargo, hoy en día la maestría de mixólogos y bartenders ha llevado a la creación de verdaderas delicias.

El término coctel se utilizó por primera vez en 1806 y se refería a “un licor estimulante compuesto de licores de cualquier tipo, azúcar, agua y amargos”, según el sitio Diageo Bar Academy.

Ya sea con tequila, whisky o mezcal y con motivo de este día, te presentamos La-Lista de los tragos para festejar el Día Mundial del Cóctel:

Ingredientes

• 1 café espresso o 60 ml de Coldbrew
• 60 ml de Nixta Licor de Elote
• 10 ml jarabe de agave

Preparación

• Agregar hielo a un shaker.
• Servir Nixta, el jarabe y el café.
• Agitar hasta enfriar la mezcla.
• Colar y servir en vaso old fashioned con hielo. Se puede adornar con canela.

Ingredientes

• 350 ml de Hennessy Very Special
• 500 ml de agua
• 150 ml de Ginebra
• 60 ml de licor Grand Marnier
• 2 tazas de jarabe simple o 3 tazas de azúcar
• 260 ml de jugo de limón
• 120 ml de granadina de jamaica
• 1 Toronja cortado en ½ ruedas
• 1 Naranjas cortadas en ruedas
• 2 Limones Cortados en Ruedas
• 2 Limas cortadas en ruedas
• 20 rodajas de naranja u otro amargo cítrico

Preparación

• Mezclar todos los ingredientes en un bowl grande.
• Remover para disolver el azúcar  lo máximo posible.
• Añadir un bloque grande de hielo para enfriar el ponche antes de servir.

Ingredientes

• 2 oz  de Tequila Cosmico Añejo Cristalino
• ½  oz de infusión de jamaica
• ½ oz de miel de agave
• ½ oz de jugo de limón verde
• Garnish de Albahaca
• Top de agua mineral

Preparación

• Agregar todos los elementos menos el agua mineral  y el garnish en un shaker.
• Agitar por 10 segundos.
• Se sirve en una copa y se llena con top de agua mineral.
• Se decora con la Albahaca.

Ingredientes

• 60 ml Abasolo Whisky
• 20 ml oz jugo de limón
• 20 ml oz jarabe natural
• 5 hojas de menta
• 2 dashes de Angostura Bitters

Preparación

• Agregar hielo a un shaker.
• Agregar todos los ingredientes.
• Agitar hasta enfriar la mezcla.
• Colar y servir en vaso old fashioned con hielo.

Ingredientes

• 1.5 onzas de mezcal
• 2 onzas de jugo de piña
• 1 onza de jarabe natural
• Limón
• Pepino fresco
• Hielo
• 6 hojas de hierbabuena
• Rodaja de pepino con chile en polvo

Preparación

• Agregar hielo, el mezcal, el jugo de piña, el jarabe natural, el limón y el pepino.
• Mezclar en licuadora.
• Servir en vaso, agregar hojas de hierbabuena y decorar con una rodaja de pepino con chile en polvo.