Esta es la mejor leche y la más barata, según la Profeco
La Profeco realizó un estudio de calidad para descubrir cuál es la mejor leche y la más barata en el mercado. Esto encontró.
La Profeco realizó un estudio de calidad para descubrir cuál es la mejor leche y la más barata en el mercado. Esto encontró.
La leche es uno de los productos incluidos en la canasta básica por los nutrientes esenciales que aporta para el crecimiento y el mantenimiento de los huesos y dientes. También es una fuente importante de energía alimentaria, proteínas de alta calidad y grasas; además de que a quién no le gusta acompañar su desayuno con un vaso de leche o ponerle al café.
Sabiendo que la mayoría de los mexicanos consume este alimento, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se dio a la tarea de investigar cuál es la mejor leche y, para ayuda de la economía, también la más barata en el mercado. Esto encontró:
¿Qué beneficios aporta la leche para la salud?
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) señala que los beneficios de consumir leche son muchos ya que aporta:
- Calcio
- Magnesio
- Selenio
- Riboflavina
- Vitamina B12
- Ácido pantoténico
Los cuales se requieren para una buena salud.
Asimismo, este alimento es una fuente importante de energía alimentaria, proteínas de alta calidad y grasas. También se vincula con la disminución del riesgo para contraer enfermedades como osteoporosis y cáncer.
¿A qué edad se recomienda tomar leche?
De acuerdo con la Secretaría de Salud (SSa), el consumo de la leche durante el embarazo y la lactancia proporciona beneficios tanto para la madre como para el bebé.
Mientras que en la niñez y la adolescencia, etapas de crecimiento, desarrollo, físico y mental, resulta fundamental al aportar hierro y calcio.
En el adulto el consumo de leche, contribuye a evitar la osteoporosis.
Actualmente existen diferentes opciones de leche semi-descremada (baja en grasa), descremada (sin grasa), deslactosada (sin lactosa) y entera, elaboradas de acuerdo a las necesidades de cada persona.
De igual manera, las bebidas vegetales también aportan los nutrientes de la leche, solo que en menor cantidad.
¿Cuál es la mejor leche, de acuerdo con la Profeco?
En su estudio de calidad, la Profeco encontró que la leche Liconsa Frisia es la mejor leche y la más barata, ya que se comercializa a 7.50 pesos por litro, y la bolsa de dos litros cuesta a 15 pesos.
Este producto contiene 7.60 gramos (g) de proteína por cada 250 mililitros (ml); así como 8.43 g/250 ml; 11.34 g/250ml y un contenido energético de 152 kilocalorías por cada 250 ml.
Otras marchas que se mencionaron son:
- Lala 100 fresca sin lactosa más calcio
- Santa Clara (31.39 pesos)
- Leche monarca
- Alpura clásica
Sin embargo, estas marcas se venden en el mercado a un precio elevado en comparación con la leche Liconsa.
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