Vacaciones Semana Santa 2025: ¿Dónde comer platillos de cuaresma en Ciudad de México?
Si estás de vacaciones en la Ciudad de México o te quedaste aquí, te contamos en qué restaurantes podrás disfrutar de creativos menús para estas fechas de cuaresma.
Esta cuaresma no dejes de probar las propuestas frescas e innovadoras de estos cuatro restaurantes.
/Foto: Cortesía
Durante la temporada de cuaresma, muchas personas optan por modificar sus hábitos alimenticios como parte de una tradición espiritual. En este periodo que invita a la reflexión, la gastronomía mexicana encuentra una oportunidad para resaltar lo mejor del mar y el campo, con platillos que evocan recuerdos, valores y cultura. En Ciudad de México, varios restaurantes han preparado menús especiales que no solo respetan esta tradición, sino que la celebran con creatividad y autenticidad.
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Cuatro restaurantes con menú especial para cuaresma
El Tajín
Uno de los restaurantes que tendrán menú de cuaresma es El Tajín dirigido por las chefs Ana Arroyo y Dulce Velasco, quienes idearon platillos frescos, deliciosos y llenos de creatividad, para estas fechas.
En este espacio que es un auténtico templo de la gastronomía mexicana, disfrutarás de platilllos como: aguachile verde de camarón, ceviche de pescado y mango, atún toreado y ceviche de lentejas. Pero si tienes antojo de algo más, aquí encontrarás una gran variedad de preparaciones con totoaba, kampachi y huachinango, en las que se resalta las técnicas ancestrales mexicanas. Disfruta del menú de cuaresma de El Tajín hasta el 21 de abril. Dónde. Av. Miguel Ángel de Quevedo 687, Coyoacán.
La Barra de al Lado
Este acogedor rincón en la Roma Norte se ha convertido en uno de los favoritos para quienes buscan una experiencia sin pretensiones pero con gran sabor. En esta temporada, La Barra de al Lado ofrece opciones frescas y originales, como sardinillas con jitomate cherry, salpicón de trucha ahumada y marlín ahumado.
El ambiente relajado se complementa con su impresionante carta de vermut: más de 100 etiquetas cuidadosamente seleccionadas que hacen del maridaje toda una experiencia. Ideal para quienes desean disfrutar de los sabores del mar en un espacio casual, acompañado de un buen trago y buena compañía. Dónde. Sinaloa 250, Roma Norte.
Aquiles
Ubicado dentro de la elegante Casona Roma Norte, el restaurante Aquiles ofrece una experiencia culinaria que conjuga tradición y creatividad. Bajo la dirección del reconocido chef Aquiles Chávez y en colaboración con La Fishería —su propuesta de mariscos sostenibles—, este espacio presenta un menú especial de cuaresma que estará disponible hasta el 20 de abril.
Entre sus imperdibles se encuentran las tostadas de pulpo, sopa de mariscos, camarones al coco, ceviche de robalo blanco y pescadillas con guacamole tropical. Cada platillo está pensado para resaltar la frescura de los ingredientes marinos con el calor y el sabor de una cocina que se siente cercana, pero que sorprende con un toque elegante y contemporáneo. Dónde. Durango 280, Roma Norte.
El Bajío
Hablar de El Bajío es hablar de una de las casas más emblemáticas de la cocina mexicana tradicional. En esta temporada de cuaresma, el restaurante no solo mantiene su esencia, sino que la enaltece con un menú lleno de nostalgia y sabores profundamente arraigados en la cultura mexicana.
Su propuesta incluye clásicos como los romeritos con mole, bacalao a la vizcaína y las famosas tortitas de huauzontle, preparados con esmero y ese sazón que ha conquistado generaciones. Cada platillo se acompaña de guarniciones que elevan la experiencia: frijoles refritos, guisos con jitomate, chile pasilla o mole. Todo en perfecta armonía, con una atención al detalle que hace de cada bocado una celebración. Esta Cuaresma, sus sabores siguen contando historias que se disfrutan con el alma. Dónde. Av. Cuitláhuac 2709, Azcapotzalco.
Magda
Durante la temporada de cuaresma, el restaurante Magda en San Ángel ofrece una experiencia culinaria especial que combina lo mejor de la gastronomía con un entorno único. Ubicado frente al histórico Convento del Carmen, este encantador restaurante cuenta con un espectacular jardín que invita a relajarse y disfrutar de una comida al aire libre, rodeado de vegetación y arquitectura colonial.
En esta época, el menú de Magda se renueva con opciones frescas y ligeras, perfectas para los días soleados de primavera. Entre los imperdibles se encuentran los ostiones servidos en su concha, una delicia marina que resalta por su frescura, y el ceviche verde de pulpo, una propuesta vibrante y llena de sabor que refleja el espíritu de la cocina mexicana contemporánea. Dónde. Museo del Carmen 4, San Ángel.
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¿Por qué no se come carne roja en temporada de Cuaresma?
La tradición de no comer carne durante la cuaresma tiene raíces religiosas y simbólicas dentro del cristianismo, especialmente en la Iglesia católica. Esta práctica busca recordar los 40 días que Jesús pasó en el desierto en ayuno y reflexión, como preparación para su pasión, muerte y resurrección. Evitar la carne —considerada un alimento de lujo y celebración— es una forma de penitencia y sacrificio que invita a la moderación, la introspección y la conexión espiritual. En su lugar, se suelen consumir alimentos más sencillos, como pescado, verduras y legumbres.
¿Cuándo empieza la Semana Santa 2025 México? Esto dicen las autoridades
La Semana Santa 2025 en México inicia el lunes 14 de abril y finaliza el viernes 25 de abril, fechas en que la Secretaría de Educación Pública (SEP) marca como “vacaciones” en su calendario oficial.
Se trata del último periodo vacacional previo al fin de ciclo escolar, marcado para el martes 16 de julio de 2025.
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