Claudia Sheinbaum presenta Plan de Autosuficiencia de leche en Campeche
El gobierno federal busca convertir a Campeche en una potencia lechera, dijo la mandataria Claudia Sheinbaum
Se dará arranque al equipamiento de una planta pasteurizadora de leche en Campeche.
/Captura de pantalla
Como parte de su gira por el estado de Campeche, la presidenta Claudia Sheinbaum anunució el “Plan de autosuficiencia de leche”, con el que dará arranque al equipamiento de una planta pasteurizadora, y que, según palabras de la mandataria, dijo que en unas semanas se llamará “Leche para el Bienestar”.
“Cuando arrancó mi gestión, decidí que era mejor fortalecer dos instituciones: una eran las tiendas Diconsa, que hoy se llama Alimentación para el Bienestar y la otra es Liconsa, que hoy se llamará Leche para el Bienestar, cuyo objetivo es el mismo: comprar leche a buen precio a los pequeños y medianos ganaderos del país, procesarla y venderla, principalmente en las mencionadas Tiendas del Bienestar. El litro se compra en 11.50 pesos, y se le vende en 7.50 pesos el litro a las personas de escasos recursos, cuyo padrón seguirá aumentando para garantizar buena alimentación para el pueblo de México”, declaró.
Otro de los propósitos “es apoyar a los ganaderos para que produzcan más leche aún, y ese apoyo será brindado a través del programa Cosechando Soberanía, que consiste en dar crédito a bajo interés y seguro frente a la pérdida de la producción. El fondo nacional de este programa alcanza ya 8 mil millones de pesos para respaldar estos financiamientos al campo”.
Planta pasteurizadora dará servicio también a Yucatán, Tabasco y Quintana Roo
El director de operaciones de Liconsa, Antonio Talamantes, explicó que el programa “Leche para el Bienestar tiene un padrón de 6.8 millones de derechohabientes, pero la meta para el final del sexenio es alcanzar 10 millones de derechohabientes en todo el país”.
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Mencionó que la “la planta pasteurizadora dará servicio no sólo a Campeche, sino también a Yucatán, Tabasco, Quintana Roo y, más adelante, a Chiapas, y tendrá una capacidad de producción diaria de cien mil litros, a través de una inversión de 140 millones de pesos. Se le comprará toda la leche a los productores locales, con el fin de generar el crecimiento del sector lechero en Campeche, recuperando esta cuenca productiva y seguir avanzando hacia la autosuficiencia alimentaria”.
La meta es producir15 mil millones de litros de leche al año
Uno de los cinco grandes objetivos del Plan México, defendió Julio Berdegué, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, “es fortalecer la soberanía alimentaria, y para lograrla debe aumentarse la autosuficiencia alimentaria de México”.
El funcionario explicó cómo se logrará la autosuficiencia en leche: “Pocos alimentos son tan importantes como la leche. En México se producen 13 mil millones de litros al año e importamos mucha leche, especialmente en polvo. Así, pasaremos a 15 mil millones de litros cada año antes de que finalice la gestión de la presidenta, en 2030. Leche mexicana para los mexicanos”.
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Para finalizar, Sheinbaum aprovechó para anunciar la construcción de una nueva carretera que vinculará a Tabasco con Campeche, de Macuspana a Escárcega, y la construcción también del llamado libramiento de Champotón, así como de los puertos de Ciudad del Carmen y de Seybaplaya.