Esta es la mejor marca de leche del 2025 en México y la que contiene mayor cantidad de proteína, según la Profeco

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reveló cuál es la marca de leche de mejor calidad y con más proteína de venta en México a través de un estudio en el que analizó 85 productos ultrapasteurizados, incluyendo: leches enteras, deslactosadas, semidescremadas y productos combinados con grasa vegetal.

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Las pruebas midieron contenido neto, proteína, grasa y precisión en etiquetado. Esto fue lo que encontró.

¿Cuál es la mejor leche, según la Profeco?

Aunque muchas marcas cumplieron con los estándares, una de ellas sobresalió por su aporte real de proteína, grasa adecuada y claridad en el etiquetado: la leche Lala 100 Fresca.

Otras marcas que también fueron bien evaluadas y que se encuentran dentro del mercado son:

• Alpura Selecta
• Borden
• Bové
• Great Value
• Lala Orgánica
• Liconsa Plus
• Los Volcanes
• San Marcos
• Santa Clara
• Selecto Brand
• Tamariz
• Vaca Blanca
• Valley Foods

Otras marcas bien evaluadas

En versiones deslactosadas o parcialmente descremadas que cumplen con la normatividad (NOM-155-SCFI-2012) y ofrecen datos nutrimentales confiables fueron:

• Alpura
• Borden
• Great Value
• Lala
• San Marcos
• Sello Rojo
• Tamariz

En productos lácteos combinados con grasa vegetal:

• Aurrera
• Boreal Plus
• Chedraui Nutri Clásica

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¡Ojo! Profeco alerta por producto engañoso

El estudio también identificó un producto que no cumple con su denominación adecuada: Lacti Lac, etiquetado como “bebida láctea con grasa vegetal ultrapasteurizada”, la cual podría inducir a error pues imita leche tradicional, por lo que es el único que Profeco calificó como “No cumple”.

Ante ello, la autoridad recomendó:

• Verificar que el producto diga claramente “leche”, preferiblemente “100 % de vaca”.
• Leer el etiquetado con atención para evitar confusiones con bebidas lácteas o combinadas.
• Comprobar que el contenido de proteína, grasa y vitaminas corresponda a lo declarado.
• Evitar productos con grasa vegetal o ingredientes que reduzcan el valor nutricional.

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