Cocina
Platicamos con Sofía Cortina, nombrada la mejor repostera de Latinoamérica en 2020. Aquí lo que nos contó...
Panes de masa madre, lasañas, panna cottas, ceviches de atún: en esto transformaron algunos el tiempo que liberó el encierro
El equipo cuesta más de 6.5 millones de pesos, pero ya hay más de mil compradores interesados.