Cocina

Domingo 5 de abril de 2026

Cocina

Platicamos con Sofía Cortina, nombrada la mejor repostera de Latinoamérica en 2020. Aquí lo que nos contó...
Un clásico del sur de Italia que es delicioso motivo de controversia, y del cual podrás derivar tus propias variantes.
Panes de masa madre, lasañas, panna cottas, ceviches de atún: en esto transformaron algunos el tiempo que liberó el encierro
El equipo cuesta más de 6.5 millones de pesos, pero ya hay más de mil compradores interesados.