Gastronomía
De acuerdo con los creadores de la lista de los 50 Mejores restaurantes, Leonor Espinosa es la mejor chef femenina del mundo.
La cocinera Angela Wood creó una receta de pollo en salsa cremosa de curry para celebrar la coronación de Isabel II en 1953.
La ciudad, dedicada a mostrar los placeres de la gastronomía, abrió sus puertas en la urbe francesa de Dijon.
¿El pan engorda, cómo elegirlo, cuáles son las diferencias entre bolillo y telera? Conoce algunos mitos y verdades sobre este alimento.
Uno de los antojitos clásicos de Puebla, las chalupas, se popularizaron durante el sitio sufrido por la ciudad en la Intervención francesa.
Originario de China, el té es una de las infusiones más populares. Aprende sobre su historia, curiosidades y cómo prepararlo adecuadamente.
Originaria de Bélgica, la experiencia de Dinner in the sky combina alta gastronomía y paisajes mexicanos increíbles.
La actriz norteamericana visitó el puerto veracruzano como parte de las grabaciones de su serie documental Searching for México.
No tan famosas como sus cervezas o sus papas fritas, las croquetas de camarones belgas son un motivo de orgullo local.
Hecha con pan, miel, pasas y frutos secos, la capirotada es uno de los platillos tradicionales del recetario mexicano.