Platillos

Martes 22 de abril de 2025

Platillos

Ya dio inicio a la temporada de chiles en nogada, un platillo tradicional mexicano que debes probar una vez en la vida.
La receta que utiliza tocino y queso parmesano hace enfurecer a los chefs, a los amantes de la comida y a la asociación de granjeros.
Esta no es la típica nota sobre el ‘oro verde’ sino un listado de recomendaciones culinarias para disfrutar el Super Bowl con platillos con aguacate y recetas distintas al guacamole tradicional.