Desde rodeos hasta congresos, “en Chihuahua cada evento es el evento”: Julio Chávez en IBTM Americas|ENTREVISTA
Chihuahua apuesta por el turismo de reuniones con nuevos recintos, viñedos en expansión y un mercado que impulsa su oferta turística.
Chihuahua se prepara para la segunda edición de su Discovery Travel Market en Ciudad Juárez.
/Foto: FB ¡Ah, Chihuahua!
Chihuahua no se anda con rodeos… bueno, en realidad sí, y hasta los mete a su centro de convenciones. El estado más grande de México está decidido a conquistar a los viajeros de reuniones con experiencias que mezclan negocios, cultura, aventura y sabores únicos.
Durante el IBTM Americas, La-Lista platicó con Julio Chávez Ventura, director del Fideicomiso de Promoción y Fomento para las Actividades Turísticas del Estado de Chihuahua, quien compartió las novedades que hacen de este destino una joya para congresos y convenciones.
“Para nosotros, cada evento es el evento. No importa si es el primero o el último del año, toda la cadena de valor se concentra en dar un servicio excepcional”, afirmó con entusiasmo.
Y es que, además de contar con recintos de primer nivel, Chihuahua presume de viñedos, dunas, barrancas y hasta experiencias binacionales con Texas y Nuevo México, que convierten cualquier congreso en un recuerdo inolvidable.
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¿Qué novedades habrá en la segunda edición del Chihuahua Discovery Travel Market?
La primera edición del Chihuahua Discovery Travel Market dejó la vara alta. Este año, la cita se muda a Ciudad Juárez, ampliando el panorama hacia el norte del estado.
“Queremos que los compradores nacionales e internacionales vean un producto turístico renovado. Ahora incluimos desde las Dunas de Samalayuca, hasta la grandeza de Paquimé y las artesanías de Mata Ortiz”, explicó Julio Chávez.
La estrategia no es casualidad: se busca que cada edición muestre un rostro distinto del estado. Mientras en 2023 los invitados descubrieron la majestuosidad de la Barranca del Cobre, en 2025 se llevarán la experiencia de una zona vibrante y multicultural.
Además, operadores y prestadores de servicios han trabajado para profesionalizar su oferta, sumando atractivos como el nuevo turibús en la capital. El reto, dice Chávez, es que cada visitante salga sorprendido y con ganas de regresar.
¿Cómo ha crecido la industria del vino en Chihuahua?
Pocos imaginan que Chihuahua se está convirtiendo en tierra de vinos. En apenas cuatro años, los viñedos pasaron de 22 a 53 y hoy producen cerca de 2 millones de litros anuales.
“Lo emocionante es que la mayoría de estos viñedos son familiares. Gente que tenía unas hectáreas y decidió apostarle a la uva”, contó Chávez.
El resultado ha sido tan notable que en noviembre el estado será sede del Concurso Mundial de Bruselas, uno de los certámenes más importantes de la industria vinícola, lo que colocará a Chihuahua en el mapa internacional.
A la par, las bodegas urbanas han ganado terreno: jóvenes empresarios compran uva local y procesan sus vinos en plena ciudad, acercando la experiencia a nuevos consumidores.
Con cinco de los seis microclimas ideales para el cultivo, el futuro pinta prometedor:
“Tenemos todo para crecer en calidad y en cantidad. Estoy seguro de que Chihuahua será referente nacional e internacional en el vino”, aseguró.
Chihuahua tendrá dos nuevos centros de convenciones
El turismo de reuniones requiere espacios, y Chihuahua no se queda atrás. Actualmente, el estado cuenta con un moderno centro de convenciones en la capital, con 10 mil m², donde incluso se han realizado espectáculos como rodeo bajo techo.
La oferta se ampliará pronto con la apertura del Centro de Convenciones de Ciudad Cuauhtémoc, de 5 mil m², ubicado en la región menonita.
Pero la gran apuesta es Ciudad Juárez, donde ya se autorizó la construcción de un recinto de 12 mil m², que estará listo en tres años.
“Esto nos permitirá hablar de tres grandes centros de convenciones en un estado que nació para recibir turismo de reuniones”, comentó Chávez a La-Lista.
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¿Por qué Chihuahua es un estado importante en el Turismo de Reuniones?
Chihuahua lo tiene todo, menos mar aunque —bromea el Director del Fideicomiso ¡Ah Chihuahua!—, ya lo están gestionando. Su ubicación fronteriza lo convierte en un destino estratégico, especialmente por su cercanía con El Paso, Texas, y Las Cruces, Nuevo México.
“Muchos congresos en Estados Unidos terminan en Juárez con postcongresos que incluyen gastronomía, historia y fiesta”, señaló.
Además, el estado ofrece experiencias únicas: desde la Barranca del Cobre, hasta las dunas, los viñedos y la riqueza cultural de sus pueblos originarios.
Chávez lo resume así: “Chihuahua es tierra industrial, con clústers aeroespacial, automotriz y médico, pero también es un lugar donde los negocios se disfrutan con vino, rodeo y naturaleza”.
Con un servicio altamente especializado y la cadena de valor comprometida en cada evento, Chihuahua se proyecta como uno de los grandes protagonistas del turismo de reuniones en México.