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La Unión Europea revisará nuevas estrategias sanitarias ante la emergencia internacional por el brote de mpox en África. La OMS alerta sobre el riesgo de expansión.
Organizaciones civiles señalan que el alcohol es también un factor de descomposición social pues se relaciona de manera directa a conductas y comportamientos agresivos.
Policía de Auckland, Nueva Zelanda, recupera 29 caramelos con metanfetamina distribuidos por una ONG. Investigación en curso.
La OMS se congrega para decidir si la mpox, comúnmente nombrada viruela del mono, es una emergencia internacional. Dado el aumento de casos en África se destaca la urgencia.
Frituras de plátano, arroz y hasta verduras con la etiqueta ‘gluten free’. ¿Es el gluten el gran villano de la dieta actual? ¿Qué ha cambiado para que ahora sea visto como una amenaza?
Cecilia era la mejor haciendo pizzas y pasteles, pero cuando descubrió que el gluten enfermaba a sus hijas debió explorar otras opciones en su recetario. En 2007, decidió dejar su carrera para dedicarse a ayudar a otras personas con celiaquía.
Hace casi dos años, un choque anafiláctico llevó a Ahkin Mendoza, de 38 años, a descubrir su alergia al gluten. En su relato sobre cómo vive con este diagnóstico, comparte que ha tenido que adaptarse –incluso– a no poder calentar su comida en cualquier microondas.
¿Has oído hablar de la celiaquía? Descubre qué es esta enfermedad, sus síntomas, cómo se diagnostica y toda la información esencial que necesitas saber.
¿Te gusta el pan, la pasta y la cerveza? Estos productos contienen un alto porcentaje de gluten, que puede perjudicar la salud de algunas personas. Te contamos porqué.
Debido a problemas técnicos en la Starliner, la NASA considera regresar a astronautas en 2025 a bordo de una cápsula de SpaceX.
Si quieres unos taquitos, te decimos cuándo y dónde.
